 |
-1 Su bardağı pudra şekeri
-1 su bardağı buğday nişastası
-1 adet yumurta
-1 paket margarin ( ben 1 paketten biraz daha az koyuyorum)
-1 çay bardağı sıvıyağ
-1 paket kabartma tozu
-1 paket vanilya
-Aldığı kadar un
YAPILIŞI:
Tüm malzeme büyük bir kapta yavaş yavaş yoğurulur. Daha sonra iki fırın tepsisine yağlı kağıtlar koyalım. ortalama 40 adet çıkıyor :) çok büyük olmayacak şekilde elimize parçalar alarak yuvarlak şekil verelim. Küçük olsun ki pişirken yayılıyor vede büyümüş oluyor :) 180 derecede üzerleri pembeleşince kadar pişirelim..Fırından çıkan kurabiyelerimizi soğumaya bırakalım. Soğuyan kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri dökerek servis edelim.. Nefis ağızda dağılan ve de sert olmayan harika bir kurabiye olur.. Hem pratik hem nefis :) Denemenizi şiddetle tavsiye ederim.. Şimdiden afiyetler olsun!
